Scalata Gastronomia: em breve uma opção incrível bem no centro de Poços

No coração de Poços, um novo espaço gastronômico está prestes a abrir suas portas, prometendo uma experiência culinária que vai transformar a cena gastronômica local.

Já imaginou comer uma refeição ou um jantar de qualidade e ter a facilidade de estar na área central de Poços? Legal né? Assim surgiu o Scalata, para mostrar que comida de qualidade e facilidade podem andar juntas!

O local surge com uma proposta inovadora que combina boa gastronomia com um ambiente acolhedor e moderno. O espaço, localizado dentro do Hotel Minas Gerais, foi projetado para ser mais do que um simples restaurante; é um verdadeiro ponto de encontro para aqueles que apreciam a arte culinária em suas diversas formas. O conceito baseia-se em oferecer uma experiência completa, onde a comida, o ambiente e o serviço se entrelaçam para criar momentos memoráveis.

Quer saber mais? Fica comigo nesse artigo de hoje!

Pratos preparados com muito carinho

O cardápio do Scalata é um dos grandes destaques. Desenvolvido por nosso chef Márcio Santos, são preparados com ingredientes frescos e de alta qualidade, muitos dos quais são fornecidos por produtores locais. A variedade vai desde pratos clássicos reinventados até criações exclusivas, que prometem surpreender até os paladares mais exigentes.

Salada Tropical – feita pelo nosso chef Márcio Santos

Os amantes de carne podem desfrutar de opções suculentas como o Filé Mignon ao Molho Madeira com Risoto de Funghi, enquanto os adeptos de pratos à base de frutos do mar podem saborear o Bacalhau com Camarão ao molho Rosè. Cada prato é preparado com ingredientes frescos e de alta qualidade, garantindo uma explosão de sabores a cada mordida.


Filé Mignon ao Molho Madeira com Risoto de Funghi

Ambiente aconchegante

O ambiente do Scalata reflete a sua proposta de inovação. O espaço foi projetado com uma combinação de modernidade e tradição, criando uma atmosfera que é ao mesmo tempo elegante e acolhedora.

A iluminação suave, a decoração, e o principal o layout espaçoso são pensados para proporcionar uma experiência confortável e relaxante, seja para um jantar romântico, uma celebração especial ou uma refeição casual com amigos.

Ambientes acolhedores

Sobremesas: a doçura que completa sua refeição

Nenhuma refeição está completa sem uma deliciosa sobremesa, e o Scalata oferece uma seleção irresistível para finalizar sua experiência com chave de ouro, todas preparadas com ingredientes de alta qualidade que garantem uma doçura equilibrada e satisfatória.

Sobremesas de dar água na boca

O restaurante se destaca não apenas pela qualidade de seus pratos, mas pela impressionante variedade que oferece. Com opções para todos os gostos, desde pratos principais suculentos até sobremesas irresistíveis, este restaurante se tornou um verdadeiro destino gastronômico na cidade.

Se você está à procura de uma refeição que combine sabor, qualidade e inovação, o Scalata deve estar no topo da sua lista. Visite-nos e descubra a variedade de pratos que tornam cada refeição uma celebração da boa comida.

Para mais informações sobre o menu e para fazer uma reserva, acesse nosso Instagram ou entre em contato conosco. Estamos ansiosos para proporcionar a você uma experiência gastronômica memorável!



Sobre o Hotel Minas Gerais

Hotel Minas Gerais, localizado na área central de Poços de Caldas – Foto: Divulgação / HMG


Inaugurado em 1946, destaca-se como um suntuoso estabelecimento de 4.700m², proporcionando uma experiência de puro luxo e conforto. Cada suíte e cada cantinho do hotel foi planejado para oferecer uma experiência de hospitalidade incomparável, onde a elegância se funde harmoniosamente com a serenidade do ambiente.

É uma experiência de relaxamento incomparável ao mergulhar em nossas luxuosas comodidades, incluindo acomodações sofisticadas, opções gastronômicas requintadas e serviço personalizado. Tudo bem na área central da cidade de Poços de Caldas, com fácil acesso a praças e a diversos pontos turísticos.

Seja para lazer ou negócios, o Hotel Minas Gerais promete uma experiência inesquecível, adaptada a cada uma de suas necessidades.

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Estamos localizados na R. Pernambuco, 615 – Centro, Poços de Caldas – MG, 37701-021 bem no coração da cidade!

Até o próximo artigo! 


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